Lentilha com Batata Receita Simples

Nada melhor do que um prato feito na hora, não é mesmo? Então, confira como fazer essa receita de lentilha com batata simples e deliciosa!

Lentilha com Batata Receita Simples

Tempo e rendimento
Preparo: 10 minutos
Cozimento: 15 minutos
Rendimento: 6 porções

Informações nutricionais
Calorias: 160kcal por 50g
Gorduras totais: 6.20g
Carboidratos: 18.35g
Proteínas: 8.22g

Ingredientes
1 xícara de lentilhas
3 xícaras de água
1 batata rosa média cortada em pedaços pequenos
1/2 colher de chá de pimenta calabresa
2 colheres de sopa de cebolinha verde desidratada
Sal a gosto

Preparo
Em um recipiente coloque a lentilha cubra com água e deixe de molho por oito horas;
Escorra e transfira para uma panela cobrindo com as três xícaras de água e leve ao fogo alto por cinco minutos;
Baixe o fogo, acrescente as batatas, a pimenta calabresa, a cebolinha verde e tempere com sal a gosto;
Cozinhe por mais dez minutos aproximadamente ou até as lentilhas e batatas estarem cozidas e está prontinho para servir!

Truques da Cozinha

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