Arroz Picante Tipo Tailandês

Receita de um arroz picante delicioso tipo tailandês, um prato fácil de fazer e que vai bem como atração especial em um jantar por exemplo! Vamos ao preparo então?

Arroz picante tailandês empratado

Tempo e rendimento
Preparo: 10 minutos
Cozimento: 15 minutos
Rendimento: 2 porções

Informações nutricionais
Calorias: 121kcal por 100g
Gorduras totais: 3.15g
Carboidratos: 25.20g
Proteínas: 3.54g

Ingredientes
2 colheres de sopa de curry
1/4 de colher de chá de pimenta síria
1 pimenta dedo de moça pequena picada
4 colheres de sopa de azeite de oliva
1/2 pimentão verde cortado em pedaços pequenos
1/2 Limão Taiti
1 maçã vermelha cortada em cubinhos pequenos
Sal a gosto

Preparo
● Prepare o arroz segundo a receita de Arroz Branco aqui do blog, ou utilizar a sua receita de arroz predileta;
Adicione na água do arroz as duas colheres de sopa de curry, a pimenta síria e sal a gosto;
Em uma tigela esprema o limão sobre a maçã cortada, misture o pimentão, o azeite de oliva mexendo bem e reserve;
Quando o arroz estiver morno coloque a mistura da tigela e a pimenta dedo de moça cortada em pedaços pequenos sem as sementes, misture bem e está prontinho para servir. Bom apetite!

Truques da Cozinha

Arroz Picante Tipo Tailandês
arroz picante tipo tailandês
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Arroz Picante Tipo Tailandês
12 de setembro de 2018
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