Sanduíche Aberto de Forno

Sanduíche aberto de forno é uma receita bem fácil, mas serve como base para várias outras, ou seja, alterando alguns ingredientes você consegue preparar desde um simples lanche até comida de boteco para happy hour. Confira!

Sanduíche Aberto de Forno

Tempo e rendimento
Preparo: 10 minutos
Cozimento: 25 minutos
Rendimento: 2 porções

Informações nutricionais
Calorias: 254kcal porção de 100g
Gorduras totais: 15.92g

Ingredientes
4 fatias de pão de sanduíche
1/2 abobrinha italiana fatiada
1/2 pimentão verde fatiado
1 tomate italiano sem sementes fatiado
1 ovo
1/3 de xícara de creme de leite
1 dente de alho
1/2 cebola
100 g de queijo mussarela ralado
Orégano a gosto
Salsa desidratada a gosto
Azeite e farinha de rosca para untar
Sal a gosto

Preparo
Unte uma forma refratária de 25 cm x 16 cm com azeite e polvilhe a farinha de rosca;
Disponha as fatias de pão de sanduíche e espalhe o orégano;
Corte em fatias finas a abobrinha, o pimentão, o tomate e reserve;
Coloque no liquidificador o ovo, o creme de leite, o alho, a cebola e o sal, bata bem e distribua metade da mistura sobre as fatias de pão;
Distribua as fatias de pimentão, abobrinha e tomate, adicionando sobre a camada anterior o restante da mistura reservada;
Polvilhe com queijo mussarela e leve ao forno preaquecido a 220 graus por aproximadamente 25 minutos ou até dourar levemente.
Verifique se está no ponto que você deseja e bom apetite!

Truques da Cozinha

Sanduíche Aberto de Forno
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Sanduíche Aberto de Forno
20 de agosto de 2018
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