Cogumelos Acebolados

Cogumelos acebolados é um prato muito apreciado na Alemanha acompanhado de pão integral. Preparei essa receita hoje, aproveitei para fazer a foto e gostaria de dividir com você! Vamos ver o preparo então?

Cogumelos acebolados

Tempo e rendimento
Preparo: 15 minutos
Cozimento: 5 minutos
Rendimento: 2 porções

Informações nutricionais
Calorias: 77kcal por xícara
Gorduras totais: 4.41g
Carboidratos: 8.31g
Proteínas: 3.38g

Ingredientes
300 gramas de cogumelos Paris ou Castanhos
1 cebola grande cortada em cubos
Salsa picada a gosto
Cebolinha desidratada a gosto
Óleo para fritar
Sal a gosto

Preparo
Corte os cogumelos em quatro partes;
Coloque um fio de óleo em uma frigideira, refogue a cebola até dourar e adicione os cogumelos;
Refogue por alguns minutos enquanto adiciona a salsinha e a cebolinha desidratada;
Retire do fogo e acrescente o sal, isso evita que os cogumelos percam muita água;
Então, agora é servir os seus cogumelos acebolados e bom apetite!

Dica
❥ Experimente servir com pão integral ou torradas!

Truques da Cozinha

Cogumelos Acebolados
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Cogumelos Acebolados
14 de setembro de 2018
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