Tomate Recheado com Ricota

Receita de tomate recheado com ricota, um prato de acompanhamento muito saboroso, fácil de fazer e que combina com quase todas as refeições! Vamos ver o preparo então?

Tomate recheado com ricota

Tempo e rendimento
Preparo: 10 minutos
Cozimento: 20 minutos
Rendimento: 4 unidades

Informações nutricionais
Calorias: 174kcal por 100g
Gorduras totais: 12.98g

Ingredientes
4 tomates
1 xícara de ricota fresca
2 colheres de sopa de azeitonas picadas
1 colher de sopa de creme de leite
Cebolinha desidratada a gosto
Salsinha desidratada a gosto
Pimenta branca a gosto
Farinha de rosca para acabamento
Sal a gosto

Preparo
Coloque a ricota em uma vasilha e com um garfo amasse bem até obter uma farofa;
A seguir misture os outros ingredientes e tempere com sal;
Corte os tomates ao meio retire as sementes e recheie com a mistura de ricota temperada;
Sobre cada metade espalhe um pouco de farinha de rosca;
Leve ao forno preaquecido a 220 graus por aproximadamente 20 minutos ou até a farinha tostar levemente;
Retire do forno e pronto, o seu tomate recheado está prontinho para servir. Bom apetite!

Dica
Desejando você pode alterar a receita de tomate recheado com ricota e adaptá-la ao seu paladar, como por exemplo: Variar o recheio, polvilhar queijo parmesão ralado ou ainda adicionar outros complementos de sua preferência. Espero que goste da receita, aproveite bem e bom apetite!

Truques da Cozinha

Tomate Recheado com Ricota
receita tomate recheado com ricota
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Tomate Recheado com Ricota
14 de setembro de 2018
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