Bolinhas Crocantes com Creme de Cebola

Bolinhas com creme de cebola, uma receita de boteco por isso são sequinhas e crocantes como devem ser. Ótima pedida para receber amigos ou happy hour! Vamos ao preparo então?

Bolinhas crocantes com creme de cebola fritas

Tempo e rendimento
Preparo: 15 minutos
Cozimento: 15 minutos
Rendimento: 48 unidades

Informações nutricionais
Calorias: 190kcal cada 5 unidades
Gorduras totais: 12.04g

Ingredientes
8 fatias de pão de forma
1 envelope de creme de cebola Knorr
1 ovo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de sobremesa de vinagre
Salsinha desidratada a gosto
Farinha de trigo para empanar
Óleo para fritar

Preparo
Em uma vasilha parta as fatias de pão em pedaços bem pequenos, adicione o ovo, o envelope de creme de cebola, a salsinha e misture bem até a massa desgrudar das mãos;
Em outro recipiente misture o bicarbonato de sódio ao vinagre e mexa até borbulhar;
Junte o bicarbonato com vinagre à massa de pão e novamente misture bem;
Utilize uma colher de sobremesa como medida para formar as bolinhas;
Molde as bolinhas com as mãos e empane com farinha de trigo;
Frite em óleo bem quente até dourar;
Sirva sobre papel absorvente e bom apetite!

Truques da Cozinha

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bolinhas crocantes creme cebola Knorr
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