Torta de Maçã Receita Fácil

Como fazer uma torta deliciosa de maçã de forma fácil e rápida? Então, veja nessa receita o preparo dessa torta de maçã que todos adoram!

Torta de maçã deliciosa

Tempo e rendimento
Preparo: 20 minutos
Cozimento: 30 minutos
Rendimento: 8 fatias

Informações nutricionais
Calorias: 265kcal por 100g
Gorduras totais: 19.38g
Carboidratos: 57.50g
Proteínas: 3.72g

Ingredientes para a massa
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
3/4 de xícara de óleo vegetal
3/4 de xícara de água

Ingredientes para o recheio
4 maçãs tipo gala cortadas em cubos
3 colheres de sopa de amido de milho
3/4 de xícara de açúcar mascavo
1 colher de sobremesa de canela em pó

Preparo da massa
Coloque todos os ingredientes secos da massa em uma vasilha, acrescente o óleo e misture bem. Adicione a água aos poucos enquanto sova a massa;
Sove até obter uma massa bem lisa e quando estiver no ponto, deixe descansar enquanto preparamos o recheio.

Preparo do recheio
Descasque as maçãs e corte em cubos pequenos;
Coloque-as em uma tigela e junte o açúcar, a canela, o amido de milho, misture bem e reserve.

Montagem da torta
Utilizando uma forma para pudim sem untar, cubra o fundo e as laterais com 2/3 da massa fazendo alguns furos com um garfo. Os furos evitam a formação de bolhas de ar que normalmente fazem a massa rachar ao assar;
Agora então vamos distribuir o recheio uniformemente;
Abra a massa restante com um rolo em tamanho suficiente para cobrir a torta. Para fechar aperte as bordas das laterais e cobertura com os dedos;
Novamente com um garfo faça alguns furos na massa da cobertura para evitar que abra ou rache quando levada ao forno;
Leve ao forno preaquecido a 220 graus por aproximadamente 30 minutos ou até dourar;
Retire do forno e agora vem a melhor parte, servir a sua torta de maçã. Bom apetite!

Truques da Cozinha

Torta de Maçã Receita Fácil
torta de maçã fácil, receita
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Torta de Maçã Receita Fácil
12 de setembro de 2018
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