Bolo de Banana e Leite Condensado

Como fazer um bolo de banana delicioso com leite condensado que seja fácil e cremoso? Então, veja nessa receita o preparo desse bolo tão fofinho e saboroso!

Bolo de banana e leite condensado fatiado

Tempo e rendimento
Preparo: 15 minutos
Cozimento: 30 minutos
Rendimento: 12 fatias

Informações nutricionais
Calorias: 282kcal por 100g
Gorduras totais: 26.00g
Carboidratos: 3.70g
Proteínas: 3.50g

Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 bananas caturras cortadas em rodelas
2 ovos inteiros
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1/3 de xícara de óleo vegetal
1 1/2 xícara de água
1 colher de sopa de fermento químico
Essência de baunilha a gosto
Farinha e óleo para untar

Preparo
Bata o açúcar e os ovos até obter um creme claro e fofo;
Continue batendo e junte a farinha, o óleo, a essência de baunilha e a água aos poucos até incorporar;
Adicione o fermento misturando com cuidado e reserve.

Montagem
Unte e enfarinhe uma forma para pudim e coloque uma porção da massa reservada, algumas rodelas de banana e uma porção de leite condensado. Repita as camadas até terminarem os ingredientes;
Leve ao forno preaquecido a 220 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que ao espetar um palito este saia limpo;
Retire do forno e desenforme rapidamente evitando que a condensação formada faça o bolo grudar na forma;
Agora vem a melhor parte, servir o bolo de banana e leite condensado. Bom apetite!

Truques da Cozinha

Bolo de Banana e Leite Condensado
bolo banana leite condensado fofinho
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Bolo de Banana e Leite Condensado
12 de setembro de 2018
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