Fritada de Mandioca Receita Muito Saborosa

Fritada de mandioca, uma receita muito saborosa e fácil de fazer, é só preparar um purê com as mandiocas previamente cozidas, adicionar um ovo, temperos a sua escolha e fritar! Vamos ver o preparo então?

Fritada de mandioca deliciosa

Tempo e rendimento
Preparo: 10 minutos
Cozimento: 30 minutos
Rendimento: 12 unidades

Informações nutricionais
Calorias: 149kcal por xícara
Gorduras totais: 8.16g
Carboidratos: 18.47g
Proteínas: 0.68g

Ingredientes
300g de mandiocas cozidas
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 ovo
Pimenta do reino a gosto
Salsa desidratada a gosto
Sal a gosto
Óleo para fritar

Preparo
Cozinhe as mandiocas e amasse até obter um purê;
Após o purê esfriar misture o ovo, a farinha e os temperos até obter uma massa uniforme, se necessário acrescente 2 colheres de sopa de água;
Esquente uma frigideira antiaderente com um fio de óleo e distribua as porções da mistura com uma colher de sopa no tamanho desejado, dourando os dois lados. Unte novamente a frigideira e repita até terminar a massa;
Tudo pronto, agora é só servir as suas fritadas de mandioca com seus pratos prediletos e bom apetite!

Truques da Cozinha

Fritada de Mandioca Receita Muito Saborosa
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