Como Fazer Tomate Sem Pele Caseiro

Os tomates sem pele, pelados ou pelati são muito práticos no preparo do nosso molho de tomate caseiro para macarrão, pizza, lasanha, entre outras conhecidas receitas italianas!

Tomate pelado pelati sem pele caseiro

Tempo e rendimento
Preparo: 10 minutos
Cozimento: 10 minutos
Rendimento: 1 Kg

Informações nutricionais
Calorias: 33kcal por xícara de chá
Gorduras totais: 0.25g
Carboidratos: 4.82g
Proteínas: 1.08g

Ingredientes
1 Kg de tomates maduros

Preparo
Lave bem os tomates, coloque em uma panela e cubra com água;
Retire os tomates e leve a panela ao fogo até a água ferver;
Com uma faca bem afiada, faça um X de cima a baixo na pele de cada tomate;
Coloque os tomates um a um com cuidado na água fervente;
Aguarde levantar fervura novamente e desligue o fogo;
Mantenha os tomates por dez minutos na panela;
Escorra e puxe a pele das quatro pontas para baixo;
Descarte as cascas e está pronto, agora você já tem tomates pelados prontinhos para o seu molho predileto. Bom apetite!

Truques da Cozinha

Como Fazer Tomate Sem Pele Caseiro
como fazer tomate sem pele caseiro
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Como Fazer Tomate Sem Pele Caseiro
12 de setembro de 2018
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