Batata de Forno Assada Receita Fácil

Você pode fazer essa batata simplesmente assada, desejando mais crocantes, aumente o tempo de forno, ou ainda, acrescentar queijo, creme de leite e deixá-las gratinadas!

Batata de forno pronta na assadeira

Tempo e rendimento
Preparo: 10 minutos
Cozimento: 40 minutos
Rendimento: 4 porções

Informações nutricionais
Calorias: 121kcal por batata média
Gorduras totais: 0.83g

Ingredientes
3 batatas inglesas médias
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de água
Alecrim a gosto

Preparo
Preaqueça o forno a 280 graus;
Lave as batatas e corte em rodelas grossas mantendo a casca;
Lave-as novamente secando bem com um pano limpo;
Distribua as batatas cortadas em uma assadeira antiaderente;
Em um recipiente coloque o azeite, a água, o sal e misture bem;
Regue sobre as batatas e misture com as mãos para que todas sejam envolvidas;
Polvilhe o alecrim fartamente e leve ao forno;
Diminua a temperatura do forno para 240 graus e asse por aproximadamente 20 minutos;
Abra o forno, vire as batatas e asse por mais 20 minutos ou até dourarem;
Agora sim, retire do forno e sirva a sua batata de forno bem quentinha!

Truques da Cozinha

Batata de Forno Assada Receita Fácil
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