Panelas de Pressão Evinox

Gente, lá pelos idos de 2004 ou 2005, não lembro bem, comprei um jogo de panelas de pressão Evinox no Hipermercado BIG, o qual pertencia a Rede Sonae. O tempo foi passando e o anel de vedação da tampa deteriorando. Tentei encontrar o original em vários lugares no Brasil incluindo a internet, mas sem sucesso!


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Panela de pressão

Bem, a solução foi buscar uma alternativa nacional para tentar resolver o problema. E “por muita sorte”, o anel de vedação de silicone da panela de pressão Nigro, modelo Eterna com capacidade para 4,5 a 6 litros, adaptou-se perfeitamente!

Realizei vários testes até a publicação dessa postagem, onde a panela obteve pressão completa após alguns minutos e ficou como nova!

No Brasil você poderá encontrar esse anel de vedação fornecido em blister nos supermercados ao custo médio de R$ 25,00!

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Anel de vedação Nigro

Quanto a manutenção das válvulas de pressão, peças do cabo ou tampa de vidro, não encontrei solução para substituição.

Bem, espero ter solucionado pelo menos em parte o problema da falta do anel de vedação que é o componente mais crítico, devendo ser substituído a cada ano segundo recomendações do fabricante.

Truques da Cozinha
Panelas de Pressão Evinox
10 de setembro de 2018
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