Massa de Panqueca Fofinha

Receita de massa de panqueca fofinha super fácil de fazer no liquidificador, é só escolher o recheio e você tem deliciosas panquecas em minutos! Vamos ao preparo então?

Massa de panqueca fofinha de liquidificador

Tempo e rendimento
PreparoCozimentoRendimento
10 minutos5 minutos6 panquecas

Informações nutricionais
CaloriasGorduras totaisCarboidratosProteínas
86kcal por panqueca3.53g12.56g2.21g

Ingredientes
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo
1 ovo
Sal a gosto

Preparo
Bata no liquidificador o leite, o óleo, o ovo, o sal e aos poucos adicione a farinha de trigo;
Unte uma frigideira antiaderente com óleo e leve ao fogo médio;
Quando quente, despeje a mistura em quantidade suficiente para cobrir o fundo da frigideira;
Aguarde dourar e vire com o auxílio de uma espátula para dourar o outro lado;
Após fritar cada panqueca repita o processo untando novamente a frigideira até terminar a massa;
Agora é só rechear a sua massa de panqueca e servir. Bom apetite!

Truques da Cozinha

Massa de Panqueca Fofinha
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Massa de Panqueca Fofinha
14 de setembro de 2018

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